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Für jeden das Richtige ...


Im Restaurant UNO finden Sie von der Vorspeise bis zum Dessert überraschende Kreationen, die zum Genießen einladen. Gerne bereiten wir Ihnen auch spezielle Diätgerichte oder Speisen, die nach Ihren Wünschen zubereitet werden.


Im Restaurant UNO präsentiert sich die Speisekarte so international wie die Gäste. Ob im Restaurant oder auf der Terrasse mit Blick auf das Kaiserwasser - saisonale Highlights im Wechselspiel mit korrespondierenden Weinen machen jedes Dinner einzigartig.

Unsere umfangreiche Weinkarte bietet Weine von herausragenden Winzern für jeden Geschmack und für jede Speisenfolge. Fragen Sie unser geschultes Team - es berät Sie gerne!

Weißes Spargelmousse und marinierter Spargel vom Marchfeld mit zart gegartem Roastbeef
€ 12,00
Pochiertes Zanderfilet im Gewürzöl an Pastinaken-Creme mit Frühlingsrüben und Speckaroma
€ 24,50
Knusprige Strudelblätter mit Erdbeer-Rhabarberfülle und Holunderschaum
€ 7,00
3-Gang-Menü
€ 41,00

Tafelspitz-Consommé mit Wiener Einlagen
Gebratener Saibling auf Erdäpfel-Bärlauchgröstl mit geschmolzenen Kirschtomaten
Zart gegarte Schnitte von der Hochrippe mit Fondant-Kartoffeln und buntem Rübenallerlei
Gekühltes Limettensoufflé mit Rhabarber in Himbeermarinade
EUR 38,00 p.P.

     Groß
Klein
Gebratener Thunfisch mit Spargel-Aioli auf Wildkräutersalat mit Erbsenkresse und Aceto-Balsamico "Traditionale"
   € 11,00
€ 8,50
Sous-vide gegartes- und gebackenes Kalbsbries auf geräucherter Karfiolcreme mit buntem Baby-Mangold
€ 12,00

Spargel-Vanille-Velouté mit gebratener St. Jakobsmuschel
€ 7,00
Tafelspitz-Consommé mit Wiener Einlagen
€ 6,50

Wolfsbarschfilet konfiert in Frühlingskräuteröl auf Paprika-Topfen-Teigtascherl mit Limonengurken
€ 25,50
     Groß
Klein
Gebratener Saibling auf Erdäpfel-Bärlauchgröst´l mit geschmolzenen Kirschtomaten
   € 24,50
€ 17,50

Weißer Solospargel in Basilikum-Backteig auf cremigen Zartweizen mit Blaukartoffel-Chips
€ 16,50
Erdäpfel-Buchteln mit Kräuter-Frischkäse auf bunten Bauerntomaten
€ 15,00
Kaiserwasser Menü
€ 38,00

     Groß
Klein
Zart gegarte Schnitte von der Hochrippe mit Fondant-Kartoffeln und buntem Rübenallerlei
   € 29,00
€ 22,00
Filet vom Milchkalb im Kartoffelmantel auf Spargelrisotto mit grünem Spargelpesto
€ 27,50
Gesottener Tafelspitz und Beinfleisch mit Röstkartoffeln und Rahmspinat dazu Apfelkren und Schnittlauchsauce
€ 23,50
Gebackenes Wiener Schnitzel aus der Pfanne mit Petersilienkartoffeln
€ 24,00

Gekühltes Limettensoufflé mit Rhabarber in Himbeermarinade
€ 7,00
Erdbeer-Topfenknödel in Krokantbrösel mit Pfeffer-Erdbeeren und Holundereis
€ 7,00
Kaiserschmarr´n im Pfandl mit Zwetschkenröster
€ 8,50
Kaiserwasser Dessertvariation
€ 8,50

Wählen Sie aus unserem Sortiment vom Käsewagen und kreieren Sie Ihre eigene Variation Wir servieren dazu Weintrauben und Feigensenf

Drei Sorten € 8,50
Sechs Sorten € 12,50

Spaghetti mit Tomatensauce
€ 6,50
Gebackenes Putenschnitzel mit Pommes
€ 7,50
Milchreis
€ 5,50
Alle Gerichte aus unserer Speisekarte werden auch in kindgerechten Portionen angeboten.
€ a.A.

Öffnungszeiten

Frühstück

6.30 - 10.00 Uhr

À la carte

12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 22.30 Uhr

Um Reservierung unter

+43 1 224 24-866 wird gebeten.